Empresa de alimentos

Control de los procesos alimentarios permitidos de acuerdo con el ritual islámico para el sacrificio

Control de los procesos alimentarios permitidos de acuerdo con el ritual islámico para el sacrificio

Desafío

La empresa necesitaba un sistema ERP único e integrado que cumpliera con la legislación específica internacional y de Arabia Saudita y los Emiratos, y al mismo tiempo controlara el riguroso ritual islámico para el sacrificio de animales, la producción final y la comercialización.

En resumen, el desafío era cumplir con el estricto ritual islámico para sacrificar a los animales, producir la comida y emitir documentos en árabe.

Solución

La solución desarrollada por Qintess tenía como objetivo cumplir todas las especificidades y legislaciones de los organismos de control e inspección, así como permitir un flujo de información personalizado y continuo entre las unidades implicadas. Para ello, los datos se integraron de forma unívoca y coherente, en tiempo real y en línea, facilitando la gestión de las unidades.

 

Además, la solución también garantizaba la integridad y rapidez de comercialización de los productos que siguen los preceptos del Islam.

Beneficios

Preparación inicial

Movilización del equipo del proyecto, definición de funciones y responsabilidades, plan de comunicación y asignación de riesgos y objetivos.

 

Plan de Negocios

Mapeo de procesos del cliente, identificación de brechas y diseño de la futura solución a entregar.

 

Realización

Instalación y configuración del sistema, creación de desarrollos y automatizaciones y aprobación del sistema por parte del cliente.

 

Preparación final

Creación del entorno de producción, implementación de configuraciones y desarrollos del entorno, carga de datos y formación de usuarios finales.

 

En directo

Sin interrupción de la operación, nuevo funcionamiento de ERP y ganancias operativas, todo a tiempo.

Meta

La compañía ha logrado expandir sus ventas a una parte significativa de los aproximadamente 1600 millones de consumidores musulmanes en todo el mundo

Planejamento

La aplicación global se llevó a cabo con éxito e incluyó la emisión de documentos en árabe

Operação

Fue posible garantizar la integridad e integración de los datos durante las operaciones en el mercado árabe

Tempo

El proyecto se entregó en el plazo establecido y no hubo interrupciones en los procesos de sacrificio, distribución y venta

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